Do que se trata a obra: O livro BAÚ DE RECEITAS DA UNABEM é o resultado de uma pesquisa entre os alunos da Unabem sobre suas lembranças culinárias. Assim trata de relatos de memórias e receitas preservadas em família pelos alunos que se dispuseram a participar da edição do livro. Esta pesquisa foi feita pelas autoras historiadoras Leila Suhadolnik Andrade e Kênia Cristina Machado Leal Innocente.
Outras obras publicadas: BAÚ DE MEMÓRIAS DA UNABEM publicado por ocasião dos 10 anos do projeto Unabem para idosos na UEMG.
Perfil dos escritores: Os escritores são todos os alunos (as) participantes que frequentam a Unabem - Universidade aberta para Maturidade que existe há 13 anos e é um programa de educação continuada para idosos desenvolvido na UEMG de Passos. Professoras Leila Andrade e Kênia Inoccente foram as organizadoras das receitas e dos relatos. A capa foi da artista passense Ana Persona e a diagramação de Heliza Faria do IFsuldeMinas.
Onde encontrar o livro
O livro foi pré vendido. Os idosos se cotizaram para possibilitar a edição e, assim temos poucos exemplares na Unabem no Bloco 6 da UEMG.